Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке  Ингредиенты:  Куриное филе - 1 кг.  Батон (багет) - 1 шт.  Молоко - 1 стакан  Соль - по вкусу  Перец черный молотый - по вкусу  Майонез - 3 !1!жки  Сливочное масло - 1 !1!жка  Сыр - 100 гр.  Приготовление:  1. Куриное филе пропустить через блендер или мелко порубить.  2. В полученный фарш добавляем 3 столовых ложки майонеза, солим, перчим. Все тщательно смешиваем до однородной массы.  3. Слегка растопить масло, чтобы оно просто было мягким и добавить в фарш. Перемешать до однородной массы.  4. Батон нарезать на толстые куски, примерно 5 см. в высоту. Бока нарезанных кусочков промазываем чесноком.  5. В глубокую миску наливаем молоко.  6. Окунаем кусочек батона в молоко с двух сторон. Выбираем из середины мякиш, делаем угубление, чтобы получилась "тарелочка".  7. В тарелочку из батона выкладываем начинку.  8. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Выкладываем тарелочки с фаршем на противень.  9. Горячие бутерброды с курицей выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-30. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку, чтобы сыр расплавился.  Горячие бутерброды с курицей, запеченные в духовке, готовы. Приятного аппетита! 

Теги других блогов: курица рецепт запеченное